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            喜茶上線萬圣節新品,用暗黑+墨魚打開新思路
            2024-11-01喜茶上線萬圣節新品,用暗黑+墨魚打開新思路

            一年一度的萬圣節即將來襲,英國喜茶也在萬圣節來臨前夕發布了暗黑系新品:Dark Cheese Tea,中文名“暗黑芝芝茶”,在英國和美國上線。在國內市場也推出了「超級植物茶」系列的新品——暗黑纖體瓶。

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            沙棘:小眾水果為何能火爆出圈?
            2024-10-30沙棘:小眾水果為何能火爆出圈?

            在廣袤無垠的大自然中,有一顆璀璨的明珠——沙棘。沙棘,是一種落葉灌木或小喬木,主要生長在干旱、鹽堿、沙荒等惡劣環境中。這種植物有著極強的適應性和生命力,能夠在極端條件下茁壯成長。正因如此,沙棘被譽為“地球上的綠色奇跡”。沙棘的果實,是其非常為寶貴的部分。這些金黃色的小果實,富含維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素、黃酮類化合物等多種營養成分,被譽為“天然維生素寶庫”。其中,維生素C的含量更是遠超其他水果,每100克沙棘果實中,維生素C含量可高達800-1500毫克,是獼猴桃的2-8倍,橙子的12-20倍。

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            高光時刻!賓美喜獲植提橋天然新勢力“源創技術獎” 由植提橋主辦的
            2024-10-14高光時刻!賓美喜獲植提橋天然新勢力“源創技術獎” 由植提橋主辦的

            賓美的黑果腺肋花楸提取物經過層層評選,從200多家企業、6000多款產品中脫穎而出,最終憑借高效物理祛澀、創新提取工藝等硬核實力成功攬獲源創技獎。

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            賓美藻藍蛋白|藍色冰淇淋:天然色彩,創新美味
            2024-09-05賓美藻藍蛋白|藍色冰淇淋:天然色彩,創新美味

            藻藍蛋白是自然界中少見的藍色植物蛋白, 可作天然色素,因其本身是蛋白質,十分符合當前的“植物蛋白、清潔標簽、天然健康”等市場趨勢。藻藍蛋白也是自然界中少見的色素蛋白,不僅顏色鮮艷,而且本身是一種蛋白質。藻藍蛋白作為普通的食品原料應用于食品中,美國FDA 認可的天然藍色色素,歐盟也將藻藍蛋白列為彩色食品原料, 在食品中不限量使用。

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            賓美富色食品|色彩與健康同行
            2024-07-25賓美富色食品|色彩與健康同行

            什么是富色食品? 來源:富色食品是一種或多種天然呈色的食品原料, 如水果、蔬菜等植物和藻類 ,物理方法加工,添加或不添加水、食用糖、食用油脂等輔料制得的。 加工工藝:富色食品的加工過程注重保持原料的天然色澤和營養成分。通過物理方法加工,如榨汁、干燥等,將原料制成濃縮或不濃縮的液態或固態食品配料。不添加任何化學助劑。 營養價值:富色食品不僅色澤鮮艷,而且保持了原料豐富的營養成分。 應用場景:富色食品在烹飪、烘焙、飲品制作等領域有著廣發的應用。它們可以為為菜肴、面包、蛋糕、果汁等增添一抹亮麗的色彩,同時提升口感和營養價值。

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            不老莓粉:天然食品原料(紅色)的理想選擇
            2024-06-12不老莓粉:天然食品原料(紅色)的理想選擇

            不老莓粉是一種從不老莓果實中經純物理提取的天然食品原料,因其豐富的花青素和抗氧化物質,呈現出美麗的深紫色和紅色。它能為各種食品和飲品提供天然的色彩,改善食品的視覺效果,不老莓粉正在食品中廣泛應用,深受消費者的喜愛。

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