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            黑果腺肋花楸果粉(不老莓)
            黑果腺肋花楸果粉(不老莓)

            黑果腺肋花楸果,又名不老莓,別名野櫻莓,在美洲原住民和東歐有著悠久的食用歷史. 黑果腺肋花楸果因其極高的花青素含量被人們所熟知,但是也因為高濃度抗氧化劑的存在,黑果腺肋花楸果的新鮮果實在食用時帶有明顯的酸澀,因此得名 Chokeberry. 黑果腺肋花楸果是當之無愧的"營養小能手”,其花青素和原花青素含量在眾多水果中十分突出.根據美國化學會(American Chemical Society)的數據顯示,每 100g 新鮮黑果腺肋花楸果的花青素含量約為每 1,480 毫克.[1]根據 USDA 的數據顯示,黑果腺肋花楸果的原花青素含量是蔓越莓的 1.1 倍,野生藍莓的 4.1 倍,草莓的 12.6 倍,紅葡萄的 26.5 倍.[2]

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            新品上市-賓美玫瑰粉 天然紅色
            新品上市-賓美玫瑰粉 天然紅色

            玫瑰粉是一種天然紅色素,源自于云南重瓣玫瑰花瓣的提取和加工。經過精心制作,玫瑰花瓣被曬干經過純水物理提取成粉末,捕捉了玫瑰花的香氣和色彩,成為一種具有廣泛應用的食品原料。 多功能應用: 玫瑰粉可用于食品、飲料、烘焙、甜點、化妝品等領域,廣泛應用于各類美食和美妝產品中,滿足不同客戶的需求。

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            新品上市-墨魚汁/粉
            新品上市-墨魚汁/粉

            墨魚墨粉口感細膩,著色均勻,易調色,更有利于人體吸收.低調高貴的顏色-"黑色",可以與宴會上的任何顏色完美搭配!不加調味,不加鹽,不加穩定劑,不加防腐劑.

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            新品上市-蝶豆花提取物
            新品上市-蝶豆花提取物

            賓美蝶豆花提取物取用優質的原料,原產地泰國,并采用溫和的物理提取,去除99%以上 無效雜質,粉末更加細膩,2021年美國FDA法規通過可作天然色素;蝶豆花提取物能100% 溶于水,與其他天然色素相比,具有出色的酸堿性、光、熱穩定性??蓱糜诖蠖鄶凳称? 和飲料中。

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            新品上市-賓美重瓣玫瑰汁
            新品上市-賓美重瓣玫瑰汁

            賓美濃縮型玫瑰汁篩選清晨采摘的云南重瓣紅玫瑰花瓣,經過溫和的物理提取復配而成。玫瑰汁是富色食品,不僅僅可以為產品增添代表愛情和浪漫的玫瑰紅色,更賦予產品美好的寓意和文化內涵。同時,賓美玫瑰汁保留了玫瑰濃郁的香氣。賓美玫瑰汁口感細膩,香氣濃郁,同時富含豐富的營養物質(花青素,蛋白質,多酚等),非常適合茶飲、咖啡、糖果、果汁、乳制品等食品。

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            藻藍蛋白酸奶用原料
            藻藍蛋白酸奶用原料

            酸奶適用E10、E18是賓美根據酸奶及乳制品行業的特性,創新優化生產工藝和配方,方便酸奶及乳制品行業調配使用。在一升酸奶中添加0.1g酸奶用藻藍蛋白將得到薄荷綠的顏色。在一升酸奶中添加0.8g酸奶,將得到清新的藍色。藻藍蛋白用量少,顏色變化明顯,區別于常見的白色,藍色酸奶更能給人清爽的感覺。

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            試劑級藻藍蛋白
            試劑級藻藍蛋白

            藻藍蛋白按照純度不同可分為食品級和試劑級,純度越高,價值越大。試劑級藻藍蛋白純度大于3.0以上,具有良好的光譜吸收特性和熒光性。適用于高校的研發,并得到廣大高校的認可。

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            螺旋藻汁
            螺旋藻汁

            螺旋藻汁,是液體形態的藻藍蛋白,更是賓美經過配方調整和工藝創新,為食品行業量身打造的天然色素。適合大部分食品飲料行業工業化生產,并且避免粉塵飛揚、不便儲存等缺點。

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